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Very Long-Chain Fatty Acids in Yeast

Novel fatty acids ranging from 20 to 30 carbons have been found in Saccharomyces cerevisiae. These comprise 1 to 2% of the total fatty acid fraction.

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Detalhes bibliográficos
Main Authors: Welch, J. W., Burlingame, A. L.
Formato: Artigo
Idioma:Inglês
Publicado em: 1973
Assuntos:
Acesso em linha:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC246264/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/4577752
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