Patulin biosynthesis: enzymatic and nonenzymatic transformations of the mycotoxin (E)-ascladiol.
A mycotoxin, (E)-ascladiol, was established as a direct precursor of patulin in cell-free preparations of Penicillium urticae patulin-minus mutants J1 and S11, but not S15. Isomerization to a side product, (Z)-ascladiol, was nonenzymatically catalyzed by sulfhydryl compounds.
Đã lưu trong:
| Xuất bản năm: | Appl Environ Microbiol |
|---|---|
| Những tác giả chính: | , , , |
| Định dạng: | Artigo |
| Ngôn ngữ: | Inglês |
| Được phát hành: |
American Society for Microbiology (ASM)
1983
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC242563/ https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/6881967/ https://ncbi.nlm.nih.govhttps://doi.org/10.1128/aem.45.6.1939-1942.1983 |
| Các nhãn: |
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|