تحميل...

Production of High-Viscosity Whey-Glucose Broths by a Xanthomonas campestris Strain

Crude broth viscosities, as high as 700 centipoise at a 12-s(−1) shear rate, were produced by fermenting a whey-glucose medium with a Xanthomonas campestris strain.

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Schwartz, Robert D., Bodie, Elizabeth A.
التنسيق: Artigo
اللغة:Inglês
منشور في: 1986
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC238840/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16346971
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!