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A method of testing the stability of finely divided emulsions of oils and fats, with reference to the value of yolk of egg, and decoctum chondri as emulsifying agents
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Inglês |
| Publicado em: |
1939
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2199496/ https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20475513 |
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