Application of Host-Specific Bacteriophages to the Surface of Chicken Skin Leads to a Reduction in Recovery of Campylobacter jejuni

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Detalhes bibliográficos
Publicado no:Appl Environ Microbiol
Main Authors: Atterbury, Robert J., Connerton, Phillippa L., Dodd, Christine E. R., Rees, Catherine E. D., Connerton, Ian F.
Formato: Artigo
Idioma:Inglês
Publicado em: American Society for Microbiology (ASM) 2003
Assuntos:
Food Microbiology
Acesso em linha:https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC201188/
https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/14532096/
https://ncbi.nlm.nih.govhttps://doi.org/10.1128/AEM.69.10.6302-6306.2003
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