Microbial oxidation of oleic acid.

Resting cells of Saccharomyces cerevisiae (baker's yeast, type II; Sigma) were used to convert oleic acid into 10-hydroxyoctadecanoic acid with a 45% yield. Nocardia aurantia (ATCC 12674), Nocardia sp. (NRRL 5646), and Mycobacterium fortuitum (UI 53378) all converted oleic acid into 10-oxo-octa...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autoři: el-Sharkawy, S H, Yang, W, Dostal, L, Rosazza, J P
Médium: Artigo
Jazyk:Inglês
Vydáno: 1992
Témata:
Research Article
On-line přístup:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC195743/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/1637152
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!

Podobné jednotky