Growth factor‐like activity of gliadin, an alimentary protein: implications for coeliac disease

BACKGROUND: Gliadins, a family of wheat proteins, are central to the pathogenesis of celiac disease (CD). In addition to ‘immunogenic' effects, gliadin directly affects cultured cells and intestine preparations, and produces damage in vivo, via a separate ‘toxic' peptide, such as A‐gliadin...

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Dettagli Bibliografici
Autori principali: Barone, Maria Vittoria, Gimigliano, Anna, Castoria, Gabriella, Paolella, Giovanni, Maurano, Francesco, Paparo, Franco, Maglio, Maria, Mineo, Alba, Miele, Erasmo, Nanayakkara, Merlin, Troncone, Riccardo, Auricchio, Salvatore
Natura: Artigo
Lingua:Inglês
Pubblicazione: BMJ Group 2007
Soggetti:
Coeliac Disease
Accesso online:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1856836/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16891357
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1136/gut.2005.086637
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