Ładuje się......
Bioconversion of α-Damascone by Botrytis cinerea
Bioconversion of α-damascone (compound 1) was studied with four strains of Botrytis cinerea in grape must (pH 3.2). As biotransformation products of compound 1, 3-oxo-α-damascone, cis- and trans-3-hydroxy-α-damascone, γ-damascenone, 3-oxo-8, 9-dihydro-α-damascone, and cis- and trans-3-hydroxy-8,9-di...
Zapisane w:
| Główni autorzy: | , , |
|---|---|
| Format: | Artigo |
| Język: | Inglês |
| Wydane: |
1991
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Dostęp online: | https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC182658/ https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16348390 |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|