The 28–111 disulfide bond constrains the α-lactalbumin molten globule and weakens its cooperativity of folding

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Detalhes bibliográficos
Publicado no:Proc Natl Acad Sci U S A
Main Authors: Luo, Yongzhang, Baldwin, Robert L.
Formato: Artigo
Idioma:Inglês
Publicado em: National Academy of Sciences 1999
Assuntos:
Biological Sciences
Acesso em linha:https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC18025/
https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10500168/
https://ncbi.nlm.nih.govhttps://doi.org/10.1073/pnas.96.20.11283
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