Multiple-peptidase mutants of Lactococcus lactis are severely impaired in their ability to grow in milk.

To examine the contribution of peptidases to the growth of lactococcus lactis in milk, 16 single- and multiple-deletion mutants were constructed. In successive rounds of chromosomal gene replacement mutagenesis, up to all five of the following peptidase genes were inactivated (fivefold mutant): pepX...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Mierau, I, Kunji, E R, Leenhouts, K J, Hellendoorn, M A, Haandrikman, A J, Poolman, B, Konings, W N, Venema, G, Kok, J
Định dạng: Artigo
Ngôn ngữ:Inglês
Được phát hành: 1996
Những chủ đề:
Research Article
Truy cập trực tuyến:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC178013/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8631666
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Những quyển sách tương tự