Cloning of genes coding for L-sorbose and L-sorbosone dehydrogenases from Gluconobacter oxydans and microbial production of 2-keto-L-gulonate, a precursor of L-ascorbic acid, in a recombinant G. oxydans strain.

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Detalhes bibliográficos
Publicado no:Appl Environ Microbiol
Main Authors: Saito, Y, Ishii, Y, Hayashi, H, Imao, Y, Akashi, T, Yoshikawa, K, Noguchi, Y, Soeda, S, Yoshida, M, Niwa, M, Hosoda, J, Shimomura, K
Formato: Artigo
Idioma:Inglês
Publicado em: American Society for Microbiology (ASM) 1997
Assuntos:
Research Article
Acesso em linha:https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC168335/
https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/9023923/
https://ncbi.nlm.nih.govhttps://doi.org/10.1128/aem.63.2.454-460.1997
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