Načítá se...

Tailing of thermal inactivation curve of Aspergillus niger spores.

The nonlinear thermal inactivation of Aspergillus niger spores in phosphate-citrate buffer was studied. The thermal inactivation pattern of the spore consisted of a shoulder, an accelerated decline, and a tail at various constant temperatures around 60 degrees C. The pattern fitted a thermotolerant...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autoři: Fujikawa, H, Itoh, T
Médium: Artigo
Jazyk:Inglês
Vydáno: 1996
Témata:
On-line přístup:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC168182/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8837430
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!