Imbalance of leucine flux in Lactococcus lactis and its use for the isolation of diacetyl-overproducing strains.

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Detalhes bibliográficos
Publicado no:Appl Environ Microbiol
Main Authors: Goupil, N, Corthier, G, Ehrlich, S D, Renault, P
Formato: Artigo
Idioma:Inglês
Publicado em: American Society for Microbiology (ASM) 1996
Assuntos:
Research Article
Acesso em linha:https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC168043/
https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/8779600/
https://ncbi.nlm.nih.govhttps://doi.org/10.1128/aem.62.7.2636-2640.1996
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