تحميل...

Synthesis and paste properties of octenyl succinic anhydride modified early Indica rice starch

Octenyl succinic anhydride (OSA) modified early Indica rice starch was prepared in aqueous slurry systems using response surface methodology. The paste properties of the OSA starch were also investigated. Results indicated that the suitable parameters for the preparation of OSA starch from early Ind...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Song, Xiao-yan, Chen, Qi-he, Ruan, Hui, He, Guo-qing, Xu, Qiong
التنسيق: Artigo
اللغة:Inglês
منشور في: Zhejiang University Press 2006
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1599804/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16972322
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1631/jzus.2006.B0800
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!