Učitavanje...
PRINCIPLES OF FOOD SCIENCE: VOLUME I—FOOD TECHNOLOGY AND BIOCHEMISTRY; VOLUME II—FOOD MICROBIOLOGY AND BIOCHEMISTRY
Spremljeno u:
| Glavni autor: | |
|---|---|
| Format: | Artigo |
| Jezik: | Inglês |
| Izdano: |
1969
|
| Teme: | |
| Online pristup: | https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1226820/ |
| Oznake: |
Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|