Purification and characterization of 5-ketofructose reductase from Erwinia citreus.

5-Ketofructose reductase [D(-)fructose:(NADP+) 5-oxidoreductase] was purified to homogeneity from Erwinia citreus and demonstrated to catalyse the reversible NADPH-dependent reduction of 5-ketofructose (D-threo-2,5-hexodiulose) to D-fructose. The enzyme appeared as a single species upon analyses by...

Полное описание

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главные авторы: Schrimsher, J L, Wingfield, P T, Bernard, A, Mattaliano, R, Payton, M A
Формат: Artigo
Язык:Inglês
Опубликовано: 1988
Предметы:
Research Article
Online-ссылка:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1149327/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/3178725
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Схожие документы