Mechanisms of thermoinactivation of endoglucanase I from Trichoderma reesei QM 9414.

The mechanism of irreversible thermoinactivation of endoglucanase I from Trichoderma reesei has been determined at 70 degrees C at the pH of maximum enzyme activity. The time-course of thermoinactivation did not follow first-order kinetics and kinetic constants of the process were dependent on enzym...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Dominguez, J M, Acebal, C, Jimenez, J, de la Mata, I, Macarron, R, Castillon, M P
Định dạng: Artigo
Ngôn ngữ:Inglês
Được phát hành: 1992
Những chủ đề:
Research Article
Truy cập trực tuyến:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1133205/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/1445219
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Những quyển sách tương tự