Đang tải...
Glucosylation of Steviol and Steviol-Glucosides in Extracts from Stevia rebaudiana Bertoni
To evaluate and characterize stevioside biosynthetic pathway in Stevia rebaudiana Bertoni cv Houten, two enzyme fractions that catalyze glucosylation of steviol (ent-13-hydroxy kaur-16-en-19-oic acid) and steviol-glucosides (steviol-13-O-glucopyranoside, steviolbioside and stevioside), utilizing UDP...
Đã lưu trong:
| Những tác giả chính: | , , , , |
|---|---|
| Định dạng: | Artigo |
| Ngôn ngữ: | Inglês |
| Được phát hành: |
1991
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1077498/ https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16667943 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|