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Use of Salmonellae Antagonists in Fermenting Egg White: II. Microbiological Methods for the Elimination of Salmonellae from Egg White
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Main Authors: | , |
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Formato: | Artigo |
Idioma: | Inglês |
Publicado em: |
1960
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Assuntos: | |
Acesso em linha: | https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1057652/ https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/13770349 |
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