Addition of Sugar, Amino Acids and Corn Steep Liquor to Cucumber Fermentation

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autoři: Ragheb, H. S., Fabian, F. W.
Médium: Artigo
Jazyk:Inglês
Vydáno: 1957
Témata:
Articles
On-line přístup:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1057300/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/13459315
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!

Podobné jednotky