Lactose-fermenting Yeasts in Yoghurt and Their Effect upon the Product and the Bacterial Flora

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Soulides, D. A.
Médium: Artigo
Jazyk:Inglês
Vydáno: 1956
Témata:
Articles
On-line přístup:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1057217/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/13363391
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!

Podobné jednotky