Loading...

Acidic Free Amino Compounds Formed in Various Lactic Acid Starter Cultures as Measured by Ion Exchange Chromatography

Na minha lista:
Bibliografiske detaljer
Main Authors: Hamdy, M. K., Harper, W. J., Weiser, H. H.
Format: Artigo
Sprog:Inglês
Udgivet: 1955
Fag:
Online adgang:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1057104/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/13239113
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!