A carregar...

A comida como obra de arte: da revolução futurista à Nouvelle Cuisine

Quali sarebbero le ragioni perché non considerassimo la cucina e il cibo come un´espressione artistica in un processo estetico? Se prendiamo la possibilità di parlare di cucina come uno dei linguaggi dell´arte, vogliamo qui analizzare l´opera degli artisti che l´hanno addoperata come linguaggio, tra...

ver descrição completa

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Bona, Fabiano Dalla
Formato: Online
Idioma:por
Publicado em: Centro de Letras e Artes 2020
Acesso em linha:https://revistas.ufrj.br/index.php/interfaces/article/view/30255
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!