Côd QR

Sowing equity: Gender debates and movements in Gastronomy

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awduron: Minuzzo, Daniela Alves, Carvalho, Rodrigo Cotrim de
Fformat: Online
Iaith:Português
Cyhoeddwyd: Universidade Federal do Rio de Janeiro 2024
Mynediad Ar-lein:https://revistas.ufrj.br/index.php/mangut/article/view/63045
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!