Đang tải...
Role of Wild Food Environments for Cultural Identity, Food Security, and Dietary Quality in a Rural American State
Wild foods are primary components of traditional and Indigenous food systems that are valued for food security while being vulnerable to global change. This case study examines practices, experiences, and perceptions associated with wild food environments through a household survey in the rural Amer...
Đã lưu trong:
Những tác giả chính: | , , , , |
---|---|
Định dạng: | Artigo |
Ngôn ngữ: | Inglês |
Được phát hành: |
Frontiers Media S.A.
2022-04-01
|
Loạt: | Frontiers in Sustainable Food Systems |
Những chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fsufs.2022.774701/full |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|