載入...

Bazı Yoğurt Sularının Farklı Sürelerdeki Antibakteriyal Aktiviteleri Üzerine Bir Araştırma

Bu çalışmanın materyalini, Diyarbakır yöresinden sağlanan inek, keçi, koyun sütlerinin fermente edilmesiyle elde edilen yoğurt ile üretici bir firmanın hazır inek yoğurdunun suyu oluşturmaktadır. Deney grupları; Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa türlerinin elde edilen y...

全面介紹

Na minha lista:
書目詳細資料
Main Authors: Ayşegül DURSUN, Ömer Faruk YEŞİL, Abdunnasır YILDIZ
格式: Artigo
語言:Inglês
出版: Suleyman Demirel University 2014-07-01
叢編:Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
在線閱讀:http://dergipark.ulakbim.gov.tr/sdufenbed/article/view/1089004698
標簽: 添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!