Production, Processing, and Protection of Microalgal n-3 PUFA-Rich Oil

Microalgae have been increasingly considered as a sustainable “biofactory” with huge potentials to fill up the current and future shortages of food and nutrition. They have become an economically and technologically viable solution to produce a great diversity of high-value bioactive compounds, incl...

সম্পূর্ণ বিবরণ

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Xiang Ren, Yanjun Liu, Chao Fan, Hao Hong, Wenzhong Wu, Wei Zhang, Yanwen Wang
বিন্যাস: Artigo
ভাষা:Inglês
প্রকাশিত: MDPI AG 2022-04-01
মালা:Foods
বিষয়গুলি:
microalgae
n-3 PUFA
EPA and DHA
biosynthesis pathways
heterotrophic cultivation
micronutrients
অনলাইন ব্যবহার করুন:https://www.mdpi.com/2304-8158/11/9/1215
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!

অনুরূপ উপাদানগুলি