লোডিং...

Effect of Heat and Enzymatic Treatments on Human IgE and Rabbit IgG Sensitivity to White Bean Allergens

The aim of this study was to evaluate the sensitivity of the population of Fez and Casablanca in Morocco to dry white beans (Phaseolus Vulgaris) and to investigate the effect of food processing (heat and/or enzymatic hydrolysis by pepsin) on this sensitivity. Work was based on a bank consisting of 1...

সম্পূর্ণ বিবরণ

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Amal Bousfiha, Aarab Lotfi
বিন্যাস: Artigo
ভাষা:Inglês
প্রকাশিত: Tehran University of Medical Sciences 2013-12-01
মালা:Iranian Journal of Allergy, Asthma and Immunology
বিষয়গুলি:
অনলাইন ব্যবহার করুন:https://ijaai.tums.ac.ir/index.php/ijaai/article/view/497
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!