Cargando...
Efeitos do condicionamento na qualidade de pêssegos Maciel = Delayed cooling on the quality of Maciel peaches
Para avaliar o efeito do atraso na armazenagem como tratamento para evitar danos por frio, pêssegos Maciel foram colhidos nos estádios de vez e maduros e armazenados imediatamente em refrigeração ou condicionados a 20°C por dois dias (maduros) ou três dias (de vez) antes da armazenagem refrigerada a...
Gardado en:
| Main Authors: | , , , |
|---|---|
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Inglês |
| Publicado: |
Eduem (Editora da Universidade Estadual de Maringá)
2010-07-01
|
| Series: | Acta Scientiarum: Agronomy |
| Assuntos: | |
| Acceso en liña: | http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAgron/article/view/3947/3947 |
| Tags: |
Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|