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Manejo del maíz en Cohetzala, Puebla, México: entre lo local y lo global
En este artículo se investigó la relación local-global; esto fue analizando el uso de exotecnologías y endotecnologías en el manejo de maíz en Cohetzala, Puebla, México. Con este objetivo se encuestaron a 64 productores. Se estimó el uso de exotecnologías a través del Índice de Apropiación de Tecnol...
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| Autors principals: | , , , , , |
|---|---|
| Format: | Artigo |
| Idioma: | Espanhol |
| Publicat: |
Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo
2012-01-01
|
| Col·lecció: | Estudios Sociales |
| Matèries: | |
| Accés en línia: | http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=41723301012 |
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