Differential regulation of intramuscular fat and abdominal fat deposition in chickens

Abstract Background Chicken intramuscular fat (IMF) content is closely related to meat quality and performance, such as tenderness and flavor. Abdominal fat (AF) in chickens is one of the main waste products at slaughter. Excessive AF reduces feed efficiency and carcass quality. Results To analyze t...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Na Luo, Jingting Shu, Xiaoya Yuan, Yuxi Jin, Huanxian Cui, Guiping Zhao, Jie Wen
التنسيق: Artigo
اللغة:Inglês
منشور في: BMC 2022-04-01
سلاسل:BMC Genomics
الموضوعات:
Abdominal fat
Chicken
Intramuscular fat
Transcriptomics
WGCNA
الوصول للمادة أونلاين:https://doi.org/10.1186/s12864-022-08538-0
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

مواد مشابهة