Đang tải...

Evaluation of respiratory parameters in minimally processed lettuce grown under organic or conventional system

The increased preference for minimally processed vegetables has been attributed to the health benefits associated with fresh produce and the demand for ready-to-eat salads. In this paper, lettuce (Lactuca sativa L.) was evaluated for the effects of different cropping systems on the respiratory prope...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Júlio César Mello, Renato Dietrich, Luiz Fernando Dias Probst, Edna Regina Amante
Định dạng: Artigo
Ngôn ngữ:Inglês
Được phát hành: Universidade Federal De Viçosa 2010-12-01
Loạt:Revista Ceres
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0034-737X2010000600005&lng=en&tlng=en
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!