A carregar...
DIGESTIBILIDADE IN VITRO E IN VIVO DE PROTEÍNAS DE ALIMENTOS: ESTUDO COMPARATIVO
<p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; line-height: normal; text-align: justify; mso-layout-grid-align: none;"> O presente trabalho teve como objetivos determinar a digestibilidade in vivo, ajustar equações para a determinação da digestibilidade in vitro p...
Na minha lista:
| Main Authors: | , , , , , |
|---|---|
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Inglês |
| Publicado em: |
Universidade Estadual Paulista
2008-10-01
|
| Colecção: | Alimentos e Nutrição |
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | http://serv-bib.fcfar.unesp.br/seer/index.php/alimentos/article/view/111 |
| Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|