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PERCENTUAL DE CRISTALIZAÇÃO DA LACTOSE EM CRISTALIZADOR DE BANCADA DE SORO DE LEITE CONCENTRADO

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Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Główni autorzy: João Pablo Fortes Pereira, Ítalo Tuler Perrone, Gisela De Magalhães Machado, Isis Rodrigues Toledo Renhe, Danielle Braga Chelini Pereira
Format: Artigo
Język:Inglês
Wydane: Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) 2010-06-01
Seria:Revista do Instituto de Latícinios Cândido Tostes
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:http://www.revistadoilct.com.br/rilct/article/view/124/129
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