The use of dry hopping technique in brewing

Currently, the application of the dry hopping process is a new technology. This method of introducing hops allows you to preserve unstable aromatic oils. The dry hopping process means the addition of hop products at the fermentation stage of the fermentation chine or kegs after the fermentation proc...

Ful tanımlama

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Asıl Yazarlar: Zh. A. Abdushukurov, A. K. Kekibaeva
Materyal Türü: Artigo
Dil:Inglês
Baskı/Yayın Bilgisi: Almaty Technological University 2021-08-01
Seri Bilgileri:Алматы технологиялық университетінің хабаршысы
Konular:
beer
dry hopping
aromatic hops "goldings"
tasting score
a new brand of beer
Online Erişim:https://www.vestnik-atu.kz/jour/article/view/355
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Benzer Materyaller