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Choice of diet in patients with anorexia nervosa
Objective: To analyse the diets chosen by anorexic patients and a control group, assessing several nutritional aspects. Method: Forty-four outpatients with an initial diagnosis of restrictive anorexia nervosa (normal BMI at the time of the study) and 34 undergraduates chose their diet from a list of...
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| Main Authors: | , |
|---|---|
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Inglês |
| Publicado em: |
Arán Ediciones, S. L.
|
| Colecção: | Nutrición Hospitalaria |
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | http://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0212-16112009000600008&lng=en&tlng=en |
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