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What motivates the consumer's food choice?

Objective: The aim of the study was to analyse the psychometric properties of the Food Choice Questionnaire (FCQ) in Spanish population (FCQ-SP), its factor structure and internal consistency. In addition, the relationships between the FCQ-SP and the General Health Questionnaire (GHQ), the Irrationa...

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Detalhes bibliográficos
Publicado no:Nutrición Hospitalaria
Main Authors: I. Jáuregui-Lobera, P. Bolaños Ríos
Formato: Artigo
Idioma:Inglês
Publicado em: Sociedad Española de Nutrición Parenteral y Enteral 2011
Assuntos:
Acesso em linha:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=309226774018
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