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Estudio de los menús escolares servidos en colegios de Granada Study of nutritional menus offered at noon school in Granada
Objetivo: Se ha considerado interesante el estudio nutricional de los menús de mediodía ofertados en centros escolares de Granada, ya que la dieta equilibrada en la población infantil y juvenil, permitirá la prevención de enfermedades en la edad adulta. Se comparan los menúselaborados en el propio c...
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| Main Authors: | , , , , , |
|---|---|
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Inglês |
| Publicado em: |
Arán Ediciones, S. L.
2010-06-01
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| Colecção: | Nutrición Hospitalaria |
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | http://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0212-16112010000300009 |
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