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Sistemas agroalimentares sustentáveis e saudáveis: reflexões a partir da perspectiva agroecológica

Um sistema alimentar saudável é aquele que, integrando o sistema produtivo agrícola e a nutrição, possibilita a produção e o consumo de alimentos nutritivos e acessíveis para todos, gerenciando adequadamente os recursos naturais, de modo a preservar os ecossistemas e garantir sustentabilidade, cont...

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Detalhes bibliográficos
Principais autores: Ligia Kochhan de Fraga, Larisse Medeiros Gonçalves, Wilson Itamar Godoy, Marlete Turmina Outeiro
Formato: Artigo
Idioma:Português
Publicado em: FACCAT - Faculdades Integradas de Taquara/RS 2022-03-01
coleção:Colóquio
Assuntos:
Acesso em linha:http://seer.faccat.br/index.php/coloquio/article/view/2437
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