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ANÁLISIS DE VARIABLES ESTRATÉGICAS PARA LA CONFORMACIÓN DE UNA CADENA PRODUCTIVA DE QUINUA EN COLOMBIA

En este artículo se presenta una síntesis de la investigación realizada por el Grupo Interdisciplinario Biogestión sobre los usos y la producción de quinua en Colombia. Se ofrece un análisis estratégico del sector quinuero en el país a fin de identificar los factores clave de cambio que tienen un m...

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Principais autores: Luz Alexandra Montoya Restrepo, Lucero Martínez Vianchá, Johanna Peralta Ballesteros
Formato: Artigo
Idioma:Inglês
Publicado em: Universidad Nacional de Colombia 2005-12-01
coleção:Innovar: Revista de Ciencias Administrativas y Sociales
Assuntos:
cadena productiva
comercialización
competitividad
eslabones
factores clave
industrialización
quinua
producción
Análisis estratégico
productividad.
Acesso em linha:http://www.revistas.unal.edu.co/index.php/innovar/article/view/34
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