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Associação entre consumo de gordura trans e o desenvolvimento de doenças cardiovasculares (DCV)

  Este trabalho foi desenvolvido através de pesquisa bibliográfica, com o objetivo de investigar a associação entre o consumo de uma dieta rica em gordura trans e o desenvolvimento de doenças cardiovasculares (DCV). Os resultados dos estudos mostram uma associação positiva, devido principalmente à...

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Détails bibliographiques
Auteurs principaux: Jussara Gazzola, Muriel Hamilton Depin
Format: Artigo
Langue:Inglês
Publié: Universidade Federal de Santa Catarina 2015-12-01
Collection:Extensio: Revista Eletrônica de Extensão
Accès en ligne:https://periodicos.ufsc.br/index.php/extensio/article/view/33699
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