Associação entre consumo de gordura trans e o desenvolvimento de doenças cardiovasculares (DCV)
Este trabalho foi desenvolvido através de pesquisa bibliográfica, com o objetivo de investigar a associação entre o consumo de uma dieta rica em gordura trans e o desenvolvimento de doenças cardiovasculares (DCV). Os resultados dos estudos mostram uma associação positiva, devido principalmente à...
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| Principais autores: | , |
|---|---|
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Inglês |
| Publicado em: |
Universidade Federal de Santa Catarina
2015-12-01
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| coleção: | Extensio: Revista Eletrônica de Extensão |
| Acesso em linha: | https://periodicos.ufsc.br/index.php/extensio/article/view/33699 |
| Tags: |
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