Identificación genética-molecular de microorganismos en silos de maíz nativo
La identificación de microorganismos en ensilado de maíz (Zea mays L.) nativo de México es importante como indicador de inocuidad. El objetivo del estudio fue describir los microorganismos presentes durante el proceso de ensilado de 3 variedades de maíz: criollo carrillo puerto, crema carrillo puer...
Gorde:
| Egile Nagusiak: | , , , , , , , , |
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| Formatua: | Artigo |
| Hizkuntza: | Inglês |
| Argitaratua: |
Universidad Nacional de Colombia
2026-01-01
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| Saila: | Acta Agronómica |
| Gaiak: | |
| Sarrera elektronikoa: | https://revistas.unal.edu.co/index.php/acta_agronomica/article/view/121618 |
| Etiketak: |
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