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Industria 4.0 y su relación con la automatización en la industria Alimentaria: Una revisión sistemática y bibliométrica

Este artículo de revisión examina las aplicaciones actuales de la automatización en la industria alimentaria y su vínculo con el paradigma de la Industria 4.0, analizando las principales tendencias, beneficios y desafíos asociados con la adopción de tecnologías emergentes. Se realizó una revisión si...

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書誌詳細
主要な著者: Gina Jahaira Damián Moran, Jhasmin Mayhua Ayuque, Judith Erika Inga Quinto, Crhistian Omar Larrea Cerna, David Callirgos Romero
フォーマット: Artigo
言語:Inglês
出版事項: Universidad Nacional de Tumbes 2025-06-01
シリーズ:Manglar
主題:
オンライン・アクセス:https://revistas.untumbes.edu.pe/index.php/manglar/es/article/view/747
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