Wholesale Cuts and Meat Quality Attributes of Abo-Deleek Sheep under Intensive and Semi-Intensive Production Systems of Egypt
This research was carred out at Ras-Hederba-Valley area belonging to Desert Research Center. Where aimed to investigate the influence of the production systems (intensive and semi-intensive) on the carcass characteristic, quality, and sensory evaluation of Abo-Deleek meat. Fourteen Abo-Deleek lambs...
Đã lưu trong:
| Những tác giả chính: | , , |
|---|---|
| Định dạng: | Artigo |
| Ngôn ngữ: | Árabe |
| Được phát hành: |
Mansoura University, Faculty of Agriculture
2022-10-01
|
| Loạt: | Journal of Animal and Poultry Production |
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://jappmu.journals.ekb.eg/article_265644_64751a3708bc3ffeae9d17be994e4ac5.pdf |
| Các nhãn: |
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|