Coliformes totais e Escherichia coli em ostras comercializadas no mercado municipal de Guaratuba, Paraná - Brasil
Os moluscos filtradores podem agir como vetores de micro-organismos patogênicos humanos e, por isso, seu consumo pode representar sério risco í saúde pública. Deste modo, esta pesquisa avaliou a contaminação de ostras, comercializadas no Mercado Municipal de Guaratuba entre os meses de novembro...
Bewaard in:
| Hoofdauteurs: | , , |
|---|---|
| Formaat: | Artigo |
| Taal: | Inglês |
| Gepubliceerd in: |
Instituto de Pesca
2018-11-01
|
| Reeks: | Boletim do Instituto de Pesca |
| Onderwerpen: | |
| Online toegang: | https://institutodepesca.org/index.php/bip/article/view/857 |
| Tags: |
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|