Géohistoire du vignoble du Saulnois – Héritage ou renaissance d’un terroir viticole.
En 2010, les vestiges du très ancien vignoble mosellan se sont vus attribuer par l’INAO, l’AOC « Vin de Moselle ». Cette décision, pour le Saulnois, petit « pays » mosellan, constitue une importante reconnaissance. C’est un nouvel espoir pour ce petit terroir de la vallée de la Seille. L’ét...
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Francês |
| Publicado em: |
Université de Bourgogne
2012-03-01
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| coleção: | Territoires du Vin |
| Acesso em linha: | http://preo.u-bourgogne.fr/territoiresduvin/index.php?id=1385 |
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