Accesibilidad y utilización de alimentos como determinante del estado nutricional de la población del distrito Churubamba – Huánuco 2008

El objetivo de la investigación fue determinar la capacidad de acceso y utilización de alimentos y evaluar el estado nutricional de la población, el estudio se desarrolló con una muestra conformada por 58 familias de las zonas rurales de Macuay, Cascay y Pacapucro; en el distrito de Churubamba. Los...

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Detalles Bibliográficos

Autores principales:	Maura Ríos Rojas, Cecilia Martínez Morales, Edith Huaytalla De Berrosp, Jesus Calle Ilizarbe, Enma Reeves Huapaya, Consuelo Meza Núñez, Nathalie Amaya Romero
Formato:	Artigo
Lenguaje:	Espanhol
Publicado:	Universidad Nacional Hermilio Valdizán de Huánuco 2009-12-01
Colección:	Investigación Valdizana
Materias:	Seguridad alimentaría isponibilidad nutrición y alimentación
Acceso en línea:	http://localhost/update/index.php/riv/article/view/639
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