Aplikasi Zeolit+KMnO4 dan Silika Gel Untuk Memperpanjang Masa Simpan Cabai Rawit Merah (Capsicum frutescens L.)
Cabai rawit merupakan salah satu komoditas sayuran buah berpola respirasi jenis klimaterik yang memproduksi etilen. Penelitian ini bertujuan untuk mempertahankan dan memperpanjang masa simpan cabai rawit merah dengan menggunakan etilen adsorber bag (EAB). Pada penelitian ini bahan yang digunakan yai...
Na minha lista:
| Principais autores: | , , |
|---|---|
| 格式: | Artigo |
| 语言: | Inglês |
| 出版: |
Fakultas Teknologi Pangan dan Agroindustri Universitas Mataram
2024-03-01
|
| 丛编: | Jurnal Ilmiah Rekayasa Pertanian dan Biosistem |
| 主题: | |
| 在线阅读: | https://jrpb.unram.ac.id/index.php/jrpb/article/view/605 |
| 标签: |
没有标签, 成为第一个标记此记录!
|