Development and validation of the new self-reported food and nutrition literacy questionnaire: Food and Nutrition Literacy Survey – FANSy

Abstract Background Food and nutrition literacy (FNL) is essential for promoting healthy dietary behaviors and addressing the global burden of chronic diseases. While various tools exist to assess food literacy (FL) and nutrition literacy (NL), many emphasize factual knowledge and lack cultural adap...

Πλήρης περιγραφή

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής

Κύριοι συγγραφείς:	Veronika Zelenková, Anna Bartoskova Polcrova, Martin Krobot, Victoria H. Hawk, Zlata Kapounová, Kamila Jančeková
Μορφή:	Artigo
Γλώσσα:	Inglês
Έκδοση:	BMC 2026-03-01
Σειρά:	BMC Public Health
Θέματα:	Nutrition literacy Food literacy Literacy assessment Questionnaire development Scale validation
Διαθέσιμο Online:	https://doi.org/10.1186/s12889-026-27049-1
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!